金条、黄金饰品销量显著上升，投资性的金条甚至偶尔断货，虽然商家库存依然充足。深圳水贝，这个国内交易量、影响力最大的珠宝专业交易市场，虽然疫情当前，仍然一派热闹景象。
“黄金销售火热，偶尔还会出现断货的情况。”在深圳水贝从事多年珠宝首饰销售的张女士告诉记者，从她了解的情况来看，市场内各大批发展厅的库存依旧充足。
水贝市场黄金销售火热，与近期俄乌冲突引发的金价大涨有关。第一财经记者走访深圳福田中心皇庭广场的多家品牌珠宝发现，目前黄金价格已突破500元，达到508元/克。虽然商家展开了促销，但消费者到手价仍达480元/克左右。秉承“买涨不买跌”的心理，越来越多的年轻人，也加入了“囤”黄金的行列，其中甚至包括”00后“。
“00后”也开始囤金
随着国际金价继续攀升，深圳水贝的热闹已经持续一段时间，尤其是投资类金条的销量，近期出现了显著上升。
“水贝还是行业的风向标。不乏有消费者抱着买涨不买跌的心态，使得黄金消费再受热捧。”张女士告诉记者，除了零售和投资金条，水贝还有品牌珠宝的黄金批发业务。从市场情况来看，与黄金饰品有关的业务量，近期也有显著增长。
近日，俄乌局势升级，国际金价持续攀升。2月24日，当日现货黄金最高触及1974.27美元/盎司，创下多年来的的历史新高，目前仍维持在1930美元/盎司的高位。
深圳水贝经营的品种，包括银饰、珍珠、翡翠、宝石、贵金属等。作为国内最具影响力、交易量最大的珠宝专业交易市场，该市场的销售，可以视为观察金价上涨引起市场变化的缩影。
第一财经记者了解到，上一轮金价上涨的过程中，“中国大妈”大买黄金的场景仍历历在目。近日，又有不少嗅觉灵敏的人已经在行动，但有所不同的是，”囤金“的人群，已换成了一批年轻的面孔。
“90后、95后，甚至00后都渐渐成为‘买金’主力，黄金消费人群年轻化趋势明显。”张女士说，一方面，这个年龄段的消费者是备婚的主力军，结婚“三金”在很多地方都是刚需；另一方面，近年来，随着“国潮风”的盛行，黄金珠宝各大品牌也陆续推出国潮产品，黄金产品已变成更多年轻人日常穿搭中的一部分。
除了黄金消费、投资需求明显增加，张女士还强调，钯也出现大幅涨价，“俄罗斯是多种工业金属的主要出口国，钯金出口量位居全球第一，如果俄罗斯限制贵金属的出口，会让市场已经短缺的钯金更加紧张，自2021年8月以来，钯金价格目前已升至6个月最高点”。
上市公司套期保值对冲成本
中上游如此火热，下游各大品牌黄金珠宝门店的情况如何呢？
记者走访了深圳福田中心的皇庭广场几家品牌珠宝了解到，截至3月3日，周大福、周生生、六福珠宝、老凤祥的足金价格为508元或509元每克，铂金单价为384每克。不过，据多家饰品店店员介绍，随着三八妇女节临近，品牌均有不同程度的优惠活动，以足金为例，不同品牌均推出了15元至30元不等的减价促销活动，折算下来实际价格大部分在480元附近。
“之前都在470元至480元每克，节日促销活动打折后，算下来就和此前价格差不多持平。”一家品牌珠宝店员说，“虽然金价在涨，但现在销售的产品基本都是之前进的货，如果现在再去进货，成本就有明显上升。
事实上，随着国际金价的节节攀升，各大品牌黄金珠宝的价格，虽然可以随行就市，但套期保值仍是必不可少的环节。
披露信息显示，菜百股份为规避原料价格波动而买入黄金T+D合约作为套期保值工具。具体做法是，当顾客办理实物金条延期提货业务时，公司尚未采购黄金原材料，采购成本尚未确定。为了应对收到顾客货款时点与向顾客交付金条时点黄金价格变化影响，公司以顾客预定的实物金条数量预期未来黄金原材料采购数量，并采用上金所m黄金T+D合约进行套期操作。
中国黄金同样写到，通过实物交割方式结算的黄金T+D多头合约取得的黄金作为黄金原材料投入生产制造或发往委外加工厂进行委外加工，最终形成黄金产品并对外销售。