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  • 古蔺县国威酒类销售有限公司
  • 白酒 中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 啤酒 啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽
  • 制造商  
四川/泸州市
  • 江阴市要塞黔宝酒业商行
  • 在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类
  • 制造商  
江苏/无锡市
  • 永州市雅大科技实业有限公司
  • 永州市雅大科技实业有限公司简 称雅大酒业成立于1999年，位于湖南南部与广东、广西接攘的历史文化古城——永州市零陵工业园。是一家集酿酒技术研究、酿酒设备制造、酿酒发酵剂生产、 异蛇养殖、异蛇豪酒系列产品生产、销售于一体的高新技术企业。2010年被永州市政府认定为“永州市农业产业化龙头企业”，2012年被国家科技部 认定为“高新技术企业”。拥有固定资产2200多万元，标准厂房，农业产业化科技培训楼11500多平方米，公司连续十年被省、市工商局评为重合同守信用单位，经国家商务部批准为进出口企业，拥有自营进出口
  • 制造商  
湖南/永州市
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