疫情时代，餐饮行业有多难，想必大家也都能感同身受。就拿小编住的小区来说，楼下的店铺除了超市、便利店、烟酒店等提供日常生活所需的正常营业外，很多小吃店、烩面馆、蛋糕店、炸鸡店都关门歇业了。
自从5月11日郑州疫情解封后，很多餐饮店老板声称，解封后的郑州，不仅没有迎来报复性的消费，甚至恢复到正常水平都成为了一种奢望。我们小区有个开饭店的刘老板，因为经常去他们店里吃饭，大家比较熟络。刘叔从去年经历了郑州的720洪水之后，店铺生意就越来越不好了。
听他讲，开了20多年店，之前每天的日客流都徘徊在10桌上下，但自从去年7·20洪涝以后，饭店即便是赶上用餐高峰期，大厅也是空荡荡的，零散着坐三四桌客人。现在饭店经营越来越困难，去年还跟银行贷了一部分款，但是关门倒闭甩手不干，实在是不甘心。
应该很多餐饮店的老板都跟刘叔的境况差不多，如果人们的消费热情迟迟不复返的话，那苦苦挣扎的餐饮业恐怕等不到翻身的时刻了。
也因此，这个夏天对于餐饮业来讲至关重要。今夏经营状况如何，决定着商家能否回血，保生存、求发展。
因为夏季本就是消费旺季，人们外出就餐的频率会增加，吃夜宵、喝茶饮的需求都会集中爆发，再加之各地政府积极发行消费券、现金抵扣券、现金补贴红包等刺激着大众消费，为的就是改变这一经济萎靡状况。
闪赠平台发布文章说明，2022年7月26日在郑州将举行新闻发布会——“万民助万企创业者圣火点燃之夜”，那么自己有开实体店的商家都可以去观摩。
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