| 主办单位 | 中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司 |
| 承办单位 | 中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司 |
| 展出城市 | 上海 |
| 展馆名称 | 国家会展中心（上海） |
| 展出地址 | 国家会展中心（上海） |
2026-09-21
IP属地 河南0| 主办单位 | 中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司 |
| 承办单位 | 中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司 |
| 展出城市 | 上海 |
| 展馆名称 | 国家会展中心（上海） |
| 展出地址 | 国家会展中心（上海） |
展会咨询预定：杨楠19521251820（微信同）
HOTELEX 2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会，将于2027年3月30日—4月2日在上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办!涵盖餐饮设备、桌面用品、食品饮料、咖啡茶饮、烘焙冰淇淋、轻餐美酒、食品机械、食品餐饮包装及机械、连锁加盟等热门板块，为全球酒店及餐饮业从业者创造一个更为开放和高效的交流空间。
展会同时将整合来自文旅、酒店、餐饮、零售、船舶、大健康等行业上下游产业链的优质关联资源，开启“大城·大势·大未来”上海旅游产业博览会，打造“旅游、餐饮、酒店联展”，覆盖“吃、住、行、游、购、娱”全产业要素，浦东浦西70万㎡展览展示面积，一城双馆，产业互联，5000+展商齐聚上海，预计将吸引40万专业观众前来参观交流的一站式全球开春采购平台
2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX
展会时间：2027年3月30日-4月2日（周二-周五）
开放时间：3月30日-4月1日 9:00 – 18:00
4月2日 9:00-15:00
主办单位：上海博华国际展览有限公司、中国旅游饭店业协会
联合主办：中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会
展会地址：国家会展中心（中国上海市青浦区崧泽大道333号）
同期展会：
2027上海国际咖啡饮料展
2027上海国际烘焙甜食展
SFE上海国际特许经营及连锁加盟展览会
HOTFFX上海国际咖啡文化节
2027上海国际高端餐饮及食材展
2027上海国际餐饮设备及桌面用品展
展会咨询预定：杨楠19521251820（微信同）
展出面积：40万平方米，14个馆
HOTELEX上海展将在2027年3月30~4月2日在上海盛大举办!展会将继续在浦西虹桥的国家会展中心全面铺开，火力全开。同时将引入来自酒店及餐饮业、食品饮料、咖啡茶饮、连锁加盟等行业上游供应链的千家优质展商、更以数十项精彩丰富的活动赛事及高峰论坛为万名专业观众呈现出一场精彩的食饮盛宴!
2027第三十五届上海国际酒店及餐饮博览会（2027 HOTELEX Shanghai）将于2027年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博**际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
展会简介
汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2027年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
同期活动
每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的顶级赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准，扩大行业影响力。
十二板块经典延续
HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。
8大特殊展区：厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。
提前预定即可享受光地主 通道或标准**位置！
参展咨询：
上海博华国际展览有限公司
上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦8楼
联系人:杨楠19521251820（微信同号）
商务QQ：394139180
Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX上海酒店餐饮展：2027年3月30-4月2日 （ 上海国家会展中心）
HOTELEX成都酒店餐饮展：2027年7月2-4日（ 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2026年10月13-15日（ 深圳国际会展中心）
伙伴展FHC环球食品展：2026年11月12-14日（上海新国际博览中心）
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